夜のおしながき
今月の食材
鱈の白子
西京仕立 白子 赤茄子 蕪
全てのコースについています。
白子天麩羅 海老芋唐揚げ
白子と根菜の炊き込み
上記２品を前田・特選に＋3,000円（3,300円）で追加できます。
ある日の献立
前菜 鮟肝お寿司 秋刀魚生姜煮 むかご
銀杏 生麩田楽 柿白和え 蓮根煎餅
お椀 西京仕立 白子 赤茄子 蕪
お造り 本鮪 墨烏賊 鯵なめろう
焼き物 秋鮭塩昆布焼き
追肴 海老カダイフ 海老芋唐揚げ
強肴 治部煮
お食事 焼き鱈子の大根飯
味噌汁
香の物
甘味
懐石 前田
15,000円（16,500円）
加賀料理の代表である治部煮が主菜。
神楽坂前田の基本懐石でございます。
3,000円（3,300円）のご追加で、月替わりの’旬材尽くしコース’にアップグレードいたします。
＊個室料金込み
加賀料理の代表である治部煮が主菜。
神楽坂前田の基本懐石に旬の白子が加わったコースでございます。
＊個室料金込み
ある日の献立
前菜 鮟肝お寿司 秋刀魚生姜煮 むかご
銀杏 生麩田楽 柿白和え 蓮根煎餅
お椀 西京仕立 白子 赤茄子 蕪
お造り 本鮪 墨烏賊 鯵なめろう
焼き物 秋鮭塩昆布焼き
追肴 白子天麩羅 海老芋唐揚げ
強肴 治部煮
お食事 白子と根菜の炊き込み
味噌汁
香の物
甘味
懐石 前田
白子尽くしコース
18,000円（19,800円）
特選懐石
18,000円 (19,800円）
前田の主菜を和牛すき焼きへ格上げした特選コース
＊3,000円（3,300円）のご追加で、月替わりの’旬材尽くしコース’にアップグレードいたします。
＊個室料込み
ある日の献立
前菜 鮟肝お寿司 秋刀魚生姜煮 むかご
銀杏 生麩田楽 柿白和え 蓮根煎餅
お椀 西京仕立 白子 赤茄子 蕪
お造り 本鮪 墨烏賊 鯵なめろう
焼き物 秋鮭塩昆布焼き
追肴 海老カダイフ 海老芋唐揚げ
強肴 和牛すき焼き
お食事 焼き鱈子の大根飯
味噌汁
香の物
甘味
ある日の献立
前菜 鮟肝お寿司 秋刀魚生姜煮 むかご
銀杏 生麩田楽 柿白和え 蓮根煎餅
お椀 西京仕立 白子 赤茄子 蕪
お造り 本鮪 墨烏賊 鯵なめろう
焼き物 秋鮭塩昆布焼き
追肴 白子天麩羅 海老芋唐揚げ
強肴 和牛すき焼き
お食事 白子と根菜の炊き込み
味噌汁
香の物
甘味
特選懐石
白子旬材尽くしコース
21,000円 (23,100円）
前田の主菜を和牛すき焼きへ格上げした特選コース
旬の白子も加わっております
＊個室料込み
ある日の献立
先付 生雲丹 赤海老 酒盗 蕪 生姜
前菜 鮟肝お寿司 秋刀魚生姜煮 むかご
銀杏 生麩田楽 柿白和え 蓮根煎餅
お椀 西京仕立 白子 赤茄子 蕪
お造り 本鮪 墨烏賊 鯵なめろう
殻帆立
焼き物 秋鮭塩昆布焼き
追肴 白子天麩羅 海老芋唐揚げ
強肴 和牛すき焼き
お食事 白子と根菜の炊き込み
味噌汁
香の物
甘味
極懐石 旬材尽くし懐石
25,000円（27,500円）
旬のテーマ食材、和牛すき焼き、厳選高級食材を
全て盛り込んだ神楽坂前田の最上位の懐石でございます。
土日限定 輪島
11,000円（12,100円）
土日祝日の夜限定、神楽坂前田のお料理を気軽にお楽しみいただけるコースです。
前菜
お椀
お造り
凌ぎ
治部煮
焼き物
食事
香の物
甘味